クックパッドにて、江戸時代の料理本『卵百珍』の新たなレシピシリーズが開始。情報系研究機関×人文系研究機関×ネット企業×メディア×芸能界という異色の5者コラボが展開。
Tweet●人文学オープンデータ共同利用センター(CODH)のリリース。
http://codh.rois.ac.jp/news/#20180605
【歴史的典籍NW事業】
— 国文学研究資料館 (@nijlkokubunken) 2018年6月5日
江戸料理レシピデータセットを使った、たまごタレントの友加里さん(写真右)の『万宝料理秘密箱 卵百珍』現代版レシピが、鶏鳴新聞で連載スタートとなりました。レシピはクックパッド江戸ご飯にも掲載予定です。
詳細は、https://t.co/PLcEti13FQ pic.twitter.com/ZiWQjG0qnF