国立国会図書館国際子ども図書館 中高生向け講演会「図書館で!ネットで!楽しい古典籍―おいしい江戸料理本の世界」【山本和明氏(国文学研究資料館古典籍共同研究事業センター副センター長・特任教授)】(2018年8月2日(水)14時~16時(13時30分受付開始)、アーチ棟1階研修室1、要申し込み)

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講演会情報です。

●公式サイトはこちら
http://www.kodomo.go.jp/event/event/event2018-09.html

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※申込は上記サイトへ。

【このイベントは、大学共同利用機関法人人間文化研究機構国文学研究資料館との共催です。

スマホやパソコンなど、身近なツールを使ってデジタル資料にアクセスし、江戸時代の料理本の魅力に触れてみませんか。デジタル資料を使って江戸時代の料理本を読み解きながら、古典籍の魅力や活用法を探ります。

国文学研究資料館古典籍共同研究事業センターの山本和明先生に、江戸時代の料理やお菓子などについてお話いただきます。当時の人たちは、どんなスタイルで食を楽しんでいたのでしょう?それを、みなさんが今風にアレンジしてみたらどうなるでしょう?レシピがふんだんに記載された江戸時代の料理本を読み解き、現代に蘇らせてみませんか。
講演に続けて、当館職員による昔の食べ物関係の本の紹介(ブックトーク)も行います。

参加は無料です。
なお、災害や講師の都合等の緊急時に、開催中止となることがあります。

また、7月24日(火)から8月9日(木)まで、料理や食生活などに関連する江戸から現代までの本の展示も行います。】

開催概要

日時 2018年8月2日(水)14時~16時(13時30分受付開始)
講師 山本和明氏(国文学研究資料館古典籍共同研究事業センター副センター長・特任教授)
場所 国際子ども図書館 アーチ棟1階研修室1 [ACCESS]
対象 中学生・高校生
※中高生向けの内容ですが、定員に余裕があれば、7月2日(月)以降に中高生以上の年代の方にもお申込みいただけます。再度このページをご確認ください。
定員 70名

展示

日時 2018年7月24日(火)~8月9日(木)
※7月30日(月)、8月6日(月)は休館
場所 国際子ども図書館 レンガ棟2階 調べものの部屋
観覧料 無料