朝日新聞・山形（2024.9.7）「消えゆく飛島の魚醬文化　イカの漁獲減、作り手も高齢化」にて、白石哲也・松本　剛・奥野貴士編『研究者、魚醤と出会う。　山形の離島・飛島塩辛を追って』が紹介されました - 文学通信｜多様な情報をつなげ、多くの「問い」を世に生み出す出版社

朝日新聞・山形（2024.9.7）「消えゆく飛島の魚醬文化　イカの漁獲減、作り手も高齢化」にて、白石哲也・松本　剛・奥野貴士編『研究者、魚醤と出会う。　山形の離島・飛島塩辛を追って』が紹介されました

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白石哲也・松本　剛・奥野貴士編
『研究者、魚醤と出会う。　山形の離島・飛島塩辛を追って』
ISBN978-4-86766-037-9　C0095
A5判・並製・224頁・カラー
定価:本体1,900円（税別）