「浜恋路（はまこひたび）」（フェリス生が開発した『百人一首』の和菓子）まもなく発売（FERRIS BLOG・谷 知子氏）
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【2018年4月から『百人一首』の事業化（商品化、イベント化）を行うプロジェクト演習（CLA科目）がスタートし、横浜元町香炉庵（以下、香炉庵）と協定を結び、『百人一首』を題材にした和菓子の開発に取り組みました。
『百人一首』の中から2首の和歌「瀬をはやみ岩にせかるる滝川のわれても末に逢はむとぞ思ふ」（77番・崇徳院）と「あらざらむこの世のほかの思ひ出に今ひとたびの逢ふこともがな」（56番・和泉式部）を選定し、その後、話し合いを重ねた結果、商品名を「浜恋路（はまこひたび）」に決定しました。さらに3班に分かれ、パッケージデザイン、しおり・チラシ、広報について提案書を作成、7月末に香炉庵に提出しました。学生提案をほぼ100％実現するかたちで商品化が行われ、9月22日（土）、横浜元町本店、そごう横浜店、新横浜店の実店舗で販売がスタートします。】
つづきはこちらから。
https://bit.ly/2xFQ4CD
